АО «Симоновская птицефабрика» является птицеводческим предприятием по производству товарного куриного яйца. Основные кроссы птиц содержащиеся на фабрике это «Родонит-3», «Хайсекс Браун» и «Супер Ник».ОАО «Симоновская птицефабрика» находится в с. Симоновка в 120 км от г. Саратова по трассе Саратов-Воронеж. Симоновская птицефабрика была образована 11 ноября 1958 года. В 1960 году была получена первая продукция – 513,4 тыс. шт. яиц, 9,6 т. мяса птицы. Проектная мощность составляла 5 тыс. голов кур несушек. В 1987 году была завершена реконструкция птицефабрики с заменой морально устаревшего оборудования на клеточное, что увеличило проектную мощность до 60 тыс. голов кур – несушек. 17 марта 1992 года Администрацией Калининского района Саратовской области осуществлена реорганизация Калининской Птицефабрики в совхоз «Симоновский». В 2002 году предприятие приватизировано в соответствии с нормативными актами, регулирующими процедуру приватизации государственных сельскохозяйственных предприятий. С ноября 2004 года птицефабрика входит в агрохолдинг «Саратов-Птица». В настоящее время производственный комплекс фабрики рассчитан на единовременное содержание промышленного поголовья птицы в количестве 300 тыс. голов, молоднякового поголовья птицы в количестве 180 тыс. голов, гусей в количестве 10 тыс. голов. Перечень производимой продукции: яйцо куриное товарное, мясо курицы, яичный порошок, яичный меланж, молодняк кур-несушек.

ООО «Птицефабрика Аткарская» - фабрика с многолетней историей. В 1980 году предприятие было создано на базе индюшиного комплекса колхоза «Россия». В 1986 году птицефабрика объединяется с птицефабрикой «Даниловской» и стала дополнительно заниматься производством куриного яйца. В 1992 году хозяйство было реорганизовано в птицесовхоз «Аткарский» и начинает заниматься выращиванием зерновых культур. В 1998 г. птицефабрика «Аткарская» приступила к производству мяса бройлеров. В 2003 году сельхозпредприятие преобразовалось в ООО «Птицефабрика Аткарская». Основной вид деятельности сельхозпредприятия - производство куриного и перепелиного яйца, реализация бройлеров и подращенной молодки населению, а также производство мяса кур. Продажа цыплят в весенне-летний период. В целях дальнейшего развития производства в 2013 году начата реализация инвестиционного проекта «Модернизация цеха № 3 для содержания кур-несушек» на 35 тысяч голов сметной стоимостью 14,5 млн.руб. Проектом предусматривалось подготовка цеха №3 под содержание кур несушек кросса «Хайсекс коричневый», проведение технического переоснащения цеха по производству столового яйца за счет модернизации оборудования по содержанию кур-несушек с установкой комплекта оборудования с использованием существующих прогрессивных технологий в птицеводстве. В 2014 году завершена реализация инвестиционного проекта. С вводом в эксплуатацию нового цеха планируется увеличить объем производства в единицах выпускаемой продукции: - до 9 млн. шт. яиц в год - и до 65,7 тонн мяса птицы в год. За 8 месяцев 2014 года производство куриного яйца составило 21 млн. 572 тыс. штук (что составляет 110,5 % к прошлому году (19520 тыс. шт )) и 62% к плану (35 млн. шт) Поголовье птицы на 1 сентября 2014 года составляет 145391 голова это 71% к плану на 2014 г. (206100 гол). За отчетный период произведено 193 тонны птицы на убой в живом весе, что составляет 182% к плану (106 тонн). Реализовано 174 тыс. голов молодняка. Площадь сельхозугодий в 2014 году составляет 3651 га, в том числе пашни 3031 га. Урожайность зерновых культур 20 ц/га. Валовой сбор зерна 2166 тонн.